Töpfe und Pfannen – eine Pflegeanleitung
Verwenden Sie weiche Küchenutensilien
Küchenutensilien aus Metall zerkratzen die Oberfläche und Beschichtung von Töpfen und Pfannen. Es ist daher besser, Utensilien aus weicheren Materialien wie Holz oder Kunststoff zu verwenden.
Heizen Sie Ihre Pfanne/Ihren Topf vor
Um das Beste aus der Pfanne/dem Topf herauszuholen, wird empfohlen, die Hitze für 2-3 Minuten auf die höchste Stufe zu stellen. Danach wird die Hitze wieder reduziert und Öl in die Pfanne gegeben. Auf diese Weise werden die Seiten heiß, und die Pfanne/der Topf hält die Temperatur länger.
Vermeiden Sie zu hohe Temperaturen über lange Zeit
Pfannen und Töpfe können zu heiß werden und überhitzen, was das Material beschädigt. Es ist daher wichtig, die Pfanne/den Topf nicht über längere Zeit auf zu hoher Hitze stehen zu lassen.Vermeiden Sie schnelles AbkühlenWenn Sie kaltes Wasser auf eine sehr heiße Pfanne oder einen sehr heißen Topf gießen, kann sich das Eisen verbiegen und verformen. Halten Sie die Pfanne oder den Topf auf mittlerer Hitze oder lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Entfernen Sie alle Speisereste
Reinigen Sie Ihre Pfanne und Ihren Topf gründlich von allen Speiseresten, damit die zurückgebliebenen Reste die Beschichtung nicht beschädigen.
Behandlung von Gusseisen
Geben Sie Ihre Gusseisenprodukte niemals in die Spülmaschine, da dies das Gusseisen zerstört.Waschen Sie Ihre Gusseisenprodukte von Hand mit warmem Wasser und reiben Sie sie mit Speiseöl ein, um sie sauber und schön zu halten.Es wird nicht empfohlen, Seife für Gusseisenprodukte zu verwenden, da dies das Gusseisen zerstört.Trocknen Sie Gusseisen-Küchenutensilien vollständig ab, um Rost zu vermeiden.Lassen Sie Gusseisen nicht über Nacht draußen stehen.
Behandlung von Antihaftbeschichtung
Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sowohl Töpfe als auch Pfannen alle Arten von Küchenutensilien, einschließlich Metall, vertragen. Die Beschichtung macht es daher auch sehr einfach, Pfannen und Töpfe zu reinigen.Küchenutensilien mit Antihaftbeschichtung sollten immer von Hand gewaschen werden, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.Verwenden Sie Spülmittel für Ihre Antihaft-Töpfe und -Pfannen, damit sie vollständig sauber werden. Wenn Sie kein Spülmittel verwenden, werden Speisereste mit der Zeit die Antihaftwirkung beeinträchtigen. Sie können daher auch keine Lebensmittel in Töpfen mit Antihaftbeschichtung aufbewahren, da dies die Oberfläche und die Wirkung schädigen würde.Lassen Sie Ihren Topf oder Ihre Pfanne mit Antihaftwirkung nicht länger als ein paar Minuten zu heiß werden, da die anhaltende hohe Hitze die Beschichtung beschädigen kann.